今年度最後の自立訓練調理実習は唐揚げを作りました。

本格的な唐揚げは最高で、その他のメニューも色々こだわりました。

①枝豆をワンタンで巻いて揚げたもの

②ジャーマンポテト

③茹でたブロッコリー

④味噌汁（玉ねぎ、青ネギ、ワカメ）

と栄養バランスも最高でした。

特に大変だったのが、枝豆をワンタンの皮で包むところは手間もかかり、巻いた皮がひっつかなくて苦戦しましたが、水溶き片栗粉を付けるなど工夫し、完成した物を油で揚げました。

みんなで協力し巻いたり、じゃがいもの皮むきや唐揚げの味付け、玉ねぎ切りも目にしみて大変でしたがみんなで最後の調理実習を頑張りました。

自立訓練の調理実習では、お弁当作りにチャレンジしました。

毎月行う栄養素の取組から、五大栄養素をいれようと言うことで、たんぱく質はウインナー、炭水化物はご飯など皆で考えながらメニューを決めました。

見た目や彩り、盛り付けなども工夫したので、毎日お母さんがお弁当を作ってくれる利用者さんは、お母さんの大変さがよくわかった取組になりました。

2月の第三土曜日は、クラブ活動を実施しました。

アート部は、自身の好きな絵を書き、生活部は館内にて調理を行い、内容はパンケーキ作りを提供、スポーツは、意岐部東小にて、ミニサッカーを行いました。下記の画像は、生活部の模様です。

自立訓練では、月1度地域清掃を行っています。主に地域のゴミを拾っていますが、1月は、ブログにのせるには地味な写真ですが、レジスタの前の歩道の側溝の中に生えた雑草をきれいに抜きました。下水道につながる側溝をきれいにする事が、防災につながることも伝えるいい機会となりました。

新年初めの第三土曜日は、クラブ活動を実施しました。

アート部は、自身の好きな絵を書き、生活部は調理で館内でビザ作りの提供、スポーツは、意岐部東小にて、バスケットボールを行いました。下記の画像は、生活部のピザ作りの模様です。

年明けからOBの方全員に案内したことで、今月はOBの方が多数参加されました。

自立訓練のメンバーで石切神社に初詣に行ってきました。

予習で参拝方法を練習して、当日は思い出しながら参拝していました。

自由行動の時間では、クレープを食べたあと、参道のさらに上の神社を目指してたくさん歩きましたが、上からの景色はとても綺麗でした。

移行の外部清掃の取り組みを紹介します。毎週水曜日に移行から4~5名の利用者を連れて行っています。

利用者の仕事の振り分けもＡ〜Dとそれぞれ掃除する内容は違います。公共施設の清掃は1階〜5階までのフロアがあり、主にトイレ全般を清掃しています。

移行の利用者さんは、お互いを助け合うこころが自然と出来上がっているため、仲間が変わっても特に問題なくこなせているのが、強みと感じています。

今後も成長が楽しみです。

自立訓練では毎年恒例のクリスマス会を行いました。ダブルソフトを使った柔らかい耳の食パンにケチャップを塗り、好きな具を乗せ、最後にとろけるチーズをかけトースターで焼きピザトーストの完成！

ケーキはスポンジケーキは購入し、生クリームでデコレーションを行いました。イチゴやパイナップル、バナナなどのフルーツとチョコレートをトッピングしました。

ビンゴ大会やクリスマス音楽も流し、飾りも皆で作りました。

ホワイトボードにイラストなどなどとても楽しい1日になりました。

自立訓練の取り組みの紹介です。

月に１回ピアコミュニケーションの取り組みを行っています。ピアとは仲間同士で行うコミュニケーションのことで、今回は４人１グループでやりたいカードゲームを選んで、自分たちでルールを理解して行ってもらいました。

ナンジャモンジャというカードゲーム選択したグループは、それぞれのキャラに思い思いの名前をつけて盛り上がっていました☺️

今年はアクトパル宇治（野外活動センター）にてバーベキューを行いました！

しおり作りや行き帰りの挨拶も利用者さんに手伝ってもらい、バスや車の中でしりとりを楽しみ、到着後みんなで集合写真を撮りました。

紅葉の中みんなでリアカーを引き野外バーベキュー場へ、最初に火起こし担当が火を起こすのですが、これがなかなか大変で、風も強く、煙が目にしみる中、まきや炭を組み入れていきました。その他、材料を洗って切る人、お米を洗って炊く人などなど、野外での調理実習みたいという声や、毎月調理実習をしているから大丈夫など心強い声が聞こえる中、焼き上がったお肉や野菜を沢山食べました。

その後食べ過ぎたから走る人、会話を楽しむ人、それぞれの楽しみ方で自然を満喫！

普段関わらない人と話せたなど、良いの思い出が作れた一日となりました。