今月の第三土曜日の内容は後日掲載しますが、その際に作った男飯レシピをアップさせて頂きます！

《The男飯〜にんにくたっぷり豚丼》

（材料）一人前

豚ばら肉しゃぶしゃぶ用　200ｇ

長ネギ　1/2本

たくわん　お好みで

焼き海苔　お好みで

卵　　　1個

ごはん　お任せ

ごま油　大さじ1

☆醤油　　　　　　大さじ2

☆酒　　　　　　　大さじ1

☆みりん　　　　　大さじ1

☆鶏ガラだし　　　小さじ1

☆にんにくチューブ　男気の量（お好みで）

（作り方）

1.長ネギは1cm幅で斜めに切る

2.お湯を沸騰させ、豚肉を1分程度茹で、ザルに上げておく

→この後、炒めるので完全に火が通ってなくてＯＫ

3.☆の調味料を合わせておく

→生のにんにくがあれば、みじん切りにして追加で入れると、更に男飯度アップ

4.フライパンに火をつけ、ごま油を入れる

5.中火で1の長ネギを入れて軽く炒める

6.2で上げた豚バラを入れて更に炒める

7.全体に火が通ったら、3で合わせた調味料を入れて1分程度炒める

8.ご飯の上に焼き海苔を敷き、お肉を盛り付けて、最後に卵を落としたら完成！

→たくわんや卵の白身はお好みでどうぞ

週末のお昼ご飯にどうぞ皆さん作ってみて下さいね！！